Durante la mañana del viernes 24, el IES María de Zayas y Sotomayor ha acogido la “II Zayas World Travel Experience”, un paseo por el mundo con muestras de la gastronomía de cada país.
La directora del centro, Leonor Rodríguez, junto a la concejal de Educación, Fátima Núñez; concejales de los grupos políticos municipales Ciudadanos, Socialista, Izquierda Unida, Somos y Centristas y representantes de la comunidad educativa han inaugurado esta actividad, que pone en valor el esfuerzo de los alumnos de ciclos formativos de hostelería y turismo.
Durante la jornada, los alumnos han desarrollado talleres de coctelería sin alcohol, tiraje de cerveza o un taller enológico de Denominación de Origen.
El centro ofrece a los alumnos, entre otros programas de formación, cocina y restauración; panadería, repostería y confitería; agencias de viajes y gestión de eventos y dirección de cocina.
