El consejero De Paco Serrano ha presentado hoy la carrera Madrid corre en español y el festival culinario Agave y Maíz.
La prueba será de 10 km y estará amenizada por música y espectáculos que representarán a los 21 países unidos por el español.
Un total de 14 casetas ofertarán la mayor concentración de alta cocina mexicana celebrada hasta la fecha en España.
Madrid, 2 de octubre 2026.- La Comunidad de Madrid incluirá en la programación de Hispanidad 2026 la carrera Madrid corre en español, que tendrá lugar el domingo 11 de octubre, y el festival gastronómico Agave y Maíz, que ofrecerá degustaciones de comida mexicana del 9 al 12 de ese mes en la explanada de Puente del Rey, en Madrid Río.
El consejero de Cultura, Turismo y Deporte, Mariano de Paco Serrano, ha dado a conocer hoy ambas citas, que forman parte de las actividades para conmemorar los vínculos culturales y la lengua que comparten los países hispanohablantes. Según ha explicado, buscan “integrar deporte, cultura y gastronomía en una experiencia única de convivencia y celebración”.

La cita contará con representación de países como Perú, Colombia, Bolivia y Ecuador, y ofrecerá actuaciones vinculadas a las distintas culturas participantes, con cumbia, son, flamenco y mariachis. Además, tendrá lugar una carrera infantil gratuita con las distancias adaptadas a diversas edades y a través de una aplicación, se invitará a los 21 países que comparten el español a sumarse a esta gran fiesta.
La propuesta culinaria llegará con el festival Agave y maíz, en el que 14 casetas incluirán la mayor concentración de alta cocina mexicana avalada por el Sello Copil que otorga Fundación Casa de México en España y la Academia Mexicana de Gastronomía.

En ellas se podrá degustar coctelería de autor y una selección de destilados de agave (mezcal, tequila, raicilla, bacanora y sotol) así como se otorgará el premio a Mejor Taco, Mejor Cóctel y Mejor Tostada. Público de todas las edades podrá disfrutar de esta experiencia con música en directo, arte popular y actividades familiares durante los cuatro días del evento.
FOTOS: COMUNIDAD DE MADRID
